Nos partenaires ont du talent
Les producteurs
Des produits bons, frais et locaux !
Transparence, traçabilité, localité
Du producteur
à l’assiette
A l’aiglon, nous privilégions les relations directes restaurant / producteurs locaux. Le chef et son équipe ont sélectionnés les meilleurs fournisseurs locaux pour vous préparer une cuisine de qualité à partir de produits frais et issus de la production locale. Découvrez nos partenaires fromagers, producteurs fruitier, ostréiculteurs et fournisseurs de viande du pays Pontivyen et Morbihannais.
![Producteur d'authentiques Andouilles de Guémené Rivalan quidu restaurant pontivy laiglon](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/05/Producteur-dauthentiques-Andouilles-de-Guemene-Rivalan-quidu-restaurant-pontivy-laiglon.jpg)
Maison de l’Andouille
Producteur d’Andouilles de Guémené
Guémené-sur-Scorff, Morbihan
La Maison Rivalan-Quidu est dépositaire d’un savoir-faire qu’elle se doit de faire perdurer, et chaque jour elle travaille pour fabriquer une andouille de Guémené de qualité, telle qu’elle était faite autrefois, dans le respect de la tradition, et ce pendant encore de longues années…
![Fromage de lintan restaurant pontivy laiglon](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/05/Fromage-de-lintan-restaurant-pontivy-laiglon.jpg)
Ferme de Lintan
Producteur de fromage
Bréhan, Morbihan
Les fromages de la ferme de Lintan sont intégralement fabriqués à la ferme, de la vache à l’emballage du fromage, en passant par la fabrication et l’affinage des fromages.
![maison le drève l'ailgon pontivy restaurant produits locaux 2](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/maison-le-dreve-lailgon-pontivy-restaurant-produits-locaux-2.jpg)
Maison
Le Drève
Ostréiculteur
Crac’h, Morbihan
Ostréiculteur depuis des générations, la Maison Le Drève répond à toutes vos envies de fruits de mer à emporter. Située dans la baie de St Jean, elle offre un cadre paradisiaque face à la rivière de Crac’h.
![david lorand producteur de boeuf angus restaurant l'aiglon pontivy](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/david-lorand-producteur-de-boeuf-angus-restaurant-laiglon-pontivy.jpg)
Ferme de
David Lorand
Eleveur de bœufs Angus
Bréhan, Morbihan
Installé à Bréhan, David Lorand élève des boeufs Angus. Originaire d’Ecosse, cette race se nourrit exclusivement d’herbe pour produire une viande tendre, persillée et goûteuse.
![ferme de kerlenat l'aiglon pontivy restaurant](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/ferme-de-kerlenat-laiglon-pontivy-restaurant.jpg)
Ferme de Kerlenat
Productrice de crème, lait, beurre Locmalo, Morbihan
Depuis plus de 30 ans, la ferme de Kerlenat fabrique son beurre artisanal. Troisième génération à transformer le lait en beurre sur l’exploitation, Marielle Le Gal vend ses produits directement à la ferme.
![ferme la doudoutiere restaurant l'aiglon pontivy](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/ferme-la-doudoutiere-restaurant-laiglon-pontivy.jpg)
Ferme
La Doudoutière
Maraîcheurs biologiques
Saint-Connec, Côtes d’Armor
Micro ferme de fruits et légumes bio, la Doudoutière a éclos à Saint-Connec en mars 2019. Depuis, la petite exploitation a bien poussé en cultivant un certain goût pour les légumes atypiques.
![Verger de Kerponner laigon pontivy restaurant](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/05/Verger-de-Kerponner-laigon-pontivy-restaurant.jpg)
Verger de Kerponner
Producteur de fruits et légumes
Noyal-Pontivy, Morbihan
![Paulic meunier st gerand restaurant l'aiglon](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/07/Paulic-meunier-st-gerand-restaurant-laiglon.jpg)
Paulic Meunerie
Meunier (producteur de farine)
Saint-Gérand, Morbihan
![fromage de timadeux restaurant pontivy laiglon](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/05/fromage-de-timadeux-restaurant-pontivy-laiglon.jpg)
L’abbaye de Timadeuc
Producteur de fromage
Bréhan, Morbihan
![boulangerie la loroise - fournisseur boulangerie pontivy l'aiglon restaurant](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/boulangerie-la-loroise-fournisseur-boulangerie-pontivy-laiglon-restaurant.jpg)
Boulangerie La Loroise
Boulanger
Pontivy, Morbihan
![la fabrick d'yvonnick - pontivy -l'aiglon restaurant](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/la-fabrick-dyvonnick-pontivy-laiglon-restaurant.jpg)
Chocolatier Le Maux
Producteur artisanal de glaces
Pontivy, Morbihan
![La ferme bio de La Cavalerie pontivy l'aiglon restaurant](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/La-ferme-bio-de-La-Cavalerie-pontivy-laiglon-restaurant.jpg)
Ferme de la Cavalerie
Producteur d’huiles
Saint-Gonnery, Morbihan
![ty kalon breizh producteur de saucisson pontivy restaurant l'aiglon](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2021/06/ty-kalon-breizh-producteur-de-saucisson-pontivy-restaurant-laiglon.jpg)
Ty Kalon Breizh
Producteur de saucisson sec pur porc
Mur-de-Bretagne, Côtes d’Armor
![nectar de thé restaurant l'aiglon pontivy nectar de thé restaurant l'aiglon pontivy](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2024/05/nectar-de-the-restaurant-l-aiglon-pontivy-1.webp)
Nectar de Thé
Le monde à portée de tasse
Plumelin, Morbihan
![café le petit jus restaurant l'aiglon pontivy café le petit jus restaurant l'aiglon pontivy](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2024/05/cafe-le-petit-jus-restaurant-l-aiglon-pontivy-scaled.webp)
Le Petit Jus
Artisan torréfacteur de café de spécialité
Le Hézo, Morbihan
![l'asperge de lanrivain restaurant l'aiglon pontivy l'asperge de lanrivain restaurant l'aiglon pontivy](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2024/05/l-asperge-de-lanrivain-restaurant-l-aiglon-pontivy-scaled.webp)
L’Asperge de Lanrivain
Productrice d’asperges
Lanrivain, Côtes d’Armor
![Dantelezh vignoble de Rhuys restaurant l'aiglon pontivy Dantelezh vignoble de Rhuys restaurant l'aiglon pontivy](https://laiglon-pontivy.com/wp-content/uploads/2024/05/dantelezh-vignoble-de-rhuys-restaurant-l-aiglon-pontivy-scaled.webp)
Le vignoble de Rhuys
Producteurs du vin bio Dantelezh
Sarzeau, Morbihan