Des produits de saison, bons, naturels et respectés

La carte des plats

Une carte simplifiée, on vous emmène à l’essentiel, au fil des saisons et au plus près des producteurs.
L’équipe vous offre une cuisine fraîche, naturelle et spontanée et vous régale avec des accords surprenants 100% nature !

Pour toutes les envies

Nos plats

Laissez-vous guider par notre équipe & régalez-vous

Le végétal healthy

Tartinade de radis / 8€

crackers aux graines

Girolles, oeuf parfait, céleri / 12€

huile de truffe blanche

Salade de chèvre chaud / 16€

miel, tomates bio

Nos poissons ont la cote …

Escabèche de moules/ 12€

focaccia, crème fouettée à la sauge

Cabillaud de ligne, poireaux / 24€

pommes de terre de l’Île de Batz

Homard façon burger / 28€

probablement le plus original de Bretagne

… Nos viandes aussi

L’assiette gourmande / 12€
Mi-cuit de foie gras  / 14€

chutney mirabelle, brioche à la cannelle

Agneau confit, céleri / 22€

chutney raisins secs, crème de potimarron

Agneau confit façon moussaka / 22€

courgettes et aubergines

Pièce de viande grillée / 22€

consulter nos suggestions

Tout juste sorties du four, nos pizzas

La potagère / 14€

 sauce tomate, mozza, légumes bio

La bufala / 14€

sauce tomate, mozza di bufala, lard di Colonnata, basilic, pignon de pin

Vent d’ouest / 14€

base crème, mozza, cabillaud, saumon, huile d’aneth, mertensia

L’ibérique / 14€

sauce tomate, mozza, chorizo, lard grillé, poivrons, champignons

La moment / 14€

sauce tomate, mozza, figues, chèvre frais, champignons forestiers

Chicken Breizh / 14€

sauce tomate, mozza, poulet aux herbes, trappe de Timadeuc, champignons

La pondi / 14€

sauce tomate, mozza, andouille, pommes fruits , oignons de Roscoff, mesclun

La gourmandise, une si belle qualité

Kouign-amann au sarrasin / 9€

glace caramel au beurre salé

Coque raisin, émulsion muscat,  / 9€

gel estragon, sorbet lait d’amande

Mousse au chocolat / 9€

guanaja tiède

Café gourmand / 10€

l’incontournable de l’Aiglon

Duo de fromages / 9€

de notre artisan fromager

Accèdez à la carte ou que vous soyez

La carte

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Du lundi au vendredi

Formule du midi

Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 18€

Entrée/Plat/Dessert à 22€